【題目】在探究“綠葉在光下制造有機物”時,教材為我們提供了實驗方案,但實驗要在認同實驗方案的前提下進行,以下是某小組同學(xué)在實驗前依次進行的對話,請分析其中蘊含的科學(xué)思維和方法。


1)甲同學(xué)提出的檢驗方法,是受“觀察種子的結(jié)構(gòu)”實驗的啟發(fā),利用了______的特性。

2)乙同學(xué)提出的實驗方法在科學(xué)探究中稱之為對照實驗,實驗變量應(yīng)該是______。

3)丙同學(xué)是對實驗結(jié)果的猜測,猜測或假設(shè)一般是根據(jù)已有的______進行的。

4)丁同學(xué)的觀點是消除葉片中原有的淀粉和葉綠素對實驗結(jié)果的影響,體現(xiàn)了實驗的科學(xué)性。消除葉片中原有淀粉的方法是______。消除葉片中葉綠素的方法是______。

【答案】淀粉遇碘變藍 已有的知識或經(jīng)驗
將植物放在黑暗處一晝夜
將葉片放入盛有酒精的小燒杯內(nèi)隔水加熱

【解析】

1)科學(xué)探究的一般過程:提出問題、做出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達和交流。嘗試從日常生活、生產(chǎn)實際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題。
2)本題以探究綠葉在光下制造有機物為載體,綜合考查了實驗設(shè)計的兩個基本原則——“對照原則控制單一變量原則,分析實驗現(xiàn)象、預(yù)期實驗結(jié)果的能力。

1)已學(xué)過觀察玉米種子的結(jié)構(gòu),遇碘變藍的部分是胚乳,淀粉遇碘變藍色,說明玉米胚乳含有淀粉。甲同學(xué)提出的檢驗方法,是受觀察種子的結(jié)構(gòu)實驗的啟發(fā),利用了淀粉遇碘變藍的特性。

2)對照實驗:用黑紙片把一片葉子的一部分從上下面遮蓋起來,然后移到陽光下照射。目的:做對照實驗,觀察光的部位和不見光的部位是不是都產(chǎn)生淀粉。乙同學(xué)提出設(shè)計見光和不見光兩種環(huán)境,控制變量光為唯一不同,其他條件都相同,這樣能使實驗結(jié)果具有說服力。

3)丙同學(xué)是對實驗結(jié)果的猜測,猜測或假設(shè)一般是根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗做出的。

4)丁同學(xué)的觀點是消除葉中原有淀粉和葉綠素對實驗結(jié)果的影響,體現(xiàn)了實驗的科學(xué)性。植物在黑暗處不能進行光合作用制造淀粉,還要進行呼吸作用消耗淀粉,因此消除葉片中原有淀粉的方法是將植物放在黑暗處一晝夜。酒精能溶解葉綠素,而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì),直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險。使用水對酒精進行加熱,起到控溫作用,以免酒精燃燒發(fā)生危險。消除葉片中葉綠素的方法是將葉片放入盛有酒精的小燒杯內(nèi)隔水加熱。

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