Question

【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群結(jié)構(gòu)穩(wěn)定與平衡對(duì)維護(hù)人體健康至關(guān)重要。若腸道菌群失衡，可能引起動(dòng)物體產(chǎn)生肥胖、腫瘤等疾病。下圖為腸道微生物失衡與肥胖的關(guān)系圖，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)據(jù)圖回答以下問(wèn)題。

（1）當(dāng)腸道菌群失衡時(shí)，腸道微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸鹽被小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收，隨血液循環(huán)進(jìn)入大腦，進(jìn)而刺激副交感神經(jīng)，使其釋放________作用于________細(xì)胞，從而促進(jìn)機(jī)體攝食。

（2）請(qǐng)據(jù)圖分析腸道菌群失衡，導(dǎo)致攝食量過(guò)多，從而引起動(dòng)物肥胖的原因__________，這種調(diào)節(jié)機(jī)制屬于_____________（正反饋、負(fù)反饋）調(diào)節(jié)。

（3）腸道有益菌的發(fā)酵產(chǎn)物之一丁酸能促進(jìn)細(xì)胞周期阻滯蛋白的表達(dá)，從而抑制腫瘤細(xì)胞的增殖，由此可見有益菌可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的_________功能。

（4）結(jié)合實(shí)際回答，如何在日常生活中建立以有益菌為主的良好的腸道微生物系統(tǒng)?（答兩點(diǎn)）________________________________________________________________________________________。

Answer 1

【答案】神經(jīng)遞質(zhì) 胃黏膜分泌細(xì)胞和胰島B細(xì)胞 腸道菌群失衡，腸道微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸鹽被小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收，隨血液循環(huán)進(jìn)入大腦，進(jìn)而刺激副交感神經(jīng)，促進(jìn)胃黏膜分泌細(xì)胞分泌饑餓激素和胰島B細(xì)胞分泌胰島素，胃饑餓激素可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，從而促進(jìn)機(jī)體攝食，導(dǎo)致肥胖；胰島素可使血糖降低，進(jìn)入脂肪細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖可轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，進(jìn)一步導(dǎo)致肥胖。當(dāng)攝食過(guò)多時(shí)，通過(guò)反饋調(diào)節(jié)進(jìn)一步使腸道微生物菌群失衡，加重肥胖。 正反饋 清除 在生活中應(yīng)慎用抗生素、避免過(guò)于疲勞和暴飲暴食等，以免引起腸道微生物菌群的紊亂，同時(shí)可通過(guò)雙岐桿菌、乳酸桿菌等有益菌群的補(bǔ)充提高膳食纖維的攝入，建立以有益菌為主的良好的腸道微生物生態(tài)系統(tǒng)，維持機(jī)體健康。

【解析】

分析題圖可知，腸道菌群失衡，腸道微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸鹽，刺激副交感神經(jīng)，促進(jìn)胃黏膜分泌細(xì)胞分泌饑餓激素和胰島B細(xì)胞分泌胰島素，從而促進(jìn)機(jī)體攝食，導(dǎo)致肥胖，當(dāng)攝食過(guò)多時(shí)，通過(guò)正反饋調(diào)節(jié)進(jìn)一步使腸道微生物菌群失衡，加重肥胖。

（1）根據(jù)圖形分析可知，當(dāng)腸道菌群失衡時(shí)，腸道微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸鹽刺激副交感神經(jīng)，使其釋放神經(jīng)遞質(zhì)，作用于胃黏膜分泌細(xì)胞和胰島B細(xì)胞，從而促進(jìn)機(jī)體攝食。

（2）據(jù)圖分析腸道菌群失衡，腸道微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸鹽被小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收，隨血液循環(huán)進(jìn)入大腦，進(jìn)而刺激副交感神經(jīng)，促進(jìn)胃黏膜分泌細(xì)胞分泌饑餓激素和胰島B細(xì)胞分泌胰島素，胃饑餓激素可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，從而促進(jìn)機(jī)體攝食，導(dǎo)致肥胖；胰島素可使血糖降低，進(jìn)入脂肪細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖可轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，進(jìn)一步導(dǎo)致肥胖。當(dāng)攝食過(guò)多時(shí)，通過(guò)反饋調(diào)節(jié)進(jìn)一步使腸道微生物菌群失衡，加重肥胖，綜上所述，這種調(diào)節(jié)機(jī)制屬于正反饋調(diào)節(jié)。

（3）免疫系統(tǒng)具有監(jiān)控、防衛(wèi)和清除功能，腸道有益菌的發(fā)酵產(chǎn)物之一丁酸能促進(jìn)細(xì)胞周期阻滯蛋白的表達(dá)，從而抑制腫瘤細(xì)胞的增殖，由此可見有益菌可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的清除功能。

（4）在生活中應(yīng)慎用抗生素、避免過(guò)于疲勞和暴飲暴食等，以免引起腸道微生物菌群的紊亂，同時(shí)可通過(guò)雙岐桿菌、乳酸桿菌等有益菌群的補(bǔ)充提高膳食纖維的攝入，建立以有益菌為主的良好的腸道微生物生態(tài)系統(tǒng)，維持機(jī)體健康。