(1)完成遺傳信息表達(dá)的是___________(填字母)過程；b過程所需的酶主要有_____________。

(2)圖中含有核糖的是__________(填數(shù)字)；由②指導(dǎo)合成的多肽鏈中氨基酸序列是___________。

(3)該DNA片段中胸腺嘧啶脫氧核苷酸的數(shù)目為__________個。

(4)從化學(xué)成分角度分析，與③結(jié)構(gòu)的化學(xué)組成最相似的是_____。

A．乳酸桿菌 B．噬菌體 C．染色體 D．流感病毒

(5)苯丙酮尿癥是由控制某種酶的基因異常而引起的，這說明基因和性狀的關(guān)系是__________。

(1)腐乳制作的原理是_____________。

(2)傳統(tǒng)的腐乳制作過程中，豆腐塊上生長的毛霉來自_________；而現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無菌條件下，將優(yōu)良的毛霉菌種接種在豆腐上，這樣可以_________。

(3)腐乳制作過程中，加鹽的作用是____________________。

(4)鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的，鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在12%左右。加酒的作用是________________

(5)裝瓶時，操作要迅速小心。加入鹵湯后要用膠條將瓶口密封，封瓶時最好將_______________，防止瓶口被污染。

A. 細(xì)胞中含有一個染色體組的是圖h，該個體是單倍體

B. 細(xì)胞中含有二個染色體組的是圖e、g，該個體是二倍體

C. 細(xì)胞中含有三個染色體組的是圖a、b，但該個體未必是三倍體

D. 細(xì)胞中含有四個染色體組的是圖c、f，該個體一定是四倍體

A. 甲條件下，細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物除CO2外，還有乳酸

B. 乙條件下，有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多

C. 丙條件下，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP最少

D. 丁條件下，產(chǎn)物中的CO2全部來自線粒體

A. 用雜交育種的方法可培育出基因型為AAbb的大麥新品種

B. 用秋水仙素處理F1（AaBb）的花粉，可直接獲得大麥新品種AAbb

C. 用X射線照射基因型為AABB或aabb的大麥萌發(fā)種子，可直接獲得大麥新品種AAbb

D. 用上述材料通過單倍體育種的方法獲得大麥新品種AAbb的原理只有染色體數(shù)目變異

A. 實(shí)驗(yàn)的自變量是有無氧氣，因變量是甲、丁兩試管中產(chǎn)生CO2的多少

B. 乙、丙兩試管中的液體應(yīng)先煮沸，冷卻后再加入酵母菌，以便消除其他微生物對實(shí)驗(yàn)的影響

C. 該實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計不夠嚴(yán)謹(jǐn)，通入乙試管中的空氣必須除去CO2

D. 甲、丁兩試管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重鉻酸鉀溶液替代

A. 細(xì)胞呼吸影響腎小管管腔中的氨基酸進(jìn)入上皮細(xì)胞

B. 上皮細(xì)胞中氨基酸進(jìn)入腎小管周圍的組織液中需要消耗能量

C. Na+進(jìn)、出腎小管上皮細(xì)胞的方式是不同的

D. 管腔中Na+進(jìn)入上皮細(xì)胞的方式體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性

A. 若U型管中加入兩種濃度不等的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是高濃度的一側(cè)液面上升

B. 若U型管中加入兩種濃度不等的葡萄糖溶液，實(shí)驗(yàn)的最終結(jié)果是兩側(cè)液面持平

C. 若U型管中加入兩種濃度不等的蔗糖溶液，當(dāng)液面停止上升時，半透膜兩側(cè)水分子移動達(dá)到平衡

D. 若U型管中加入兩種濃度不等的蔗糖溶液，當(dāng)液面停止上升時，半透膜兩側(cè)的溶液濃度相等

A. 乙、丙家系可能屬于隱性或顯性遺傳病

B. 甲、乙、丙、丁家系均符合紅綠色盲的遺傳

C. 四個家系中只有乙家系致病基因可能位于Y染色體上

D. 若四個家系患同一種遺傳病，則致病基因位于常染色體上

A. 形成該蛋白質(zhì)時共脫掉126個水分子

B. 該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈

C. 該蛋白質(zhì)的R基中共含17個氨基

D. 該蛋白質(zhì)共有111個肽鍵