Question

【題目】下圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的變化情況，讀圖并填空：

（1）圖中曲線丙表示____________________的消化。

（2）圖中曲線乙表示的營養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是___________________。

(3) 淀粉被消化的最初部位在_________________；葡萄糖被吸收進(jìn)入血液后，常導(dǎo)致血糖超過正常含量，刺激體內(nèi)的感受器，引起激素調(diào)節(jié)，______________ 的分泌增加，使血糖含量下降，維持在正常水平。

(4)某同學(xué)為了進(jìn)一步研究淀粉的消化，用A、B兩支試管分別加入2毫升淀粉糊，再分別加入唾液（含淀粉酶）和清水各2毫升，放在37℃的水中約10分鐘，然后滴加碘液，B試管中變藍(lán)，A試管中不變藍(lán)。比較A、B兩支試管，可以得到的結(jié)論是__________________________________________________________。

Answer 1

【答案】（1）脂肪 （2）小腸 （3）口腔 胰島素

（4）淀粉酶能消化淀粉（淀粉的消化需要淀粉酶的參與）

【解析】丙只在一個(gè)器官中進(jìn)行消化，由此得出丙是脂肪，所在的器官是小腸，乙在小腸的前一個(gè)器官胃進(jìn)行初步消化的，那么乙是蛋白質(zhì)的消化，甲是淀粉的消化，初步消化發(fā)生在口腔，胰島素能夠促進(jìn)血糖利用和轉(zhuǎn)化，從而降低血糖的濃度；實(shí)驗(yàn)的變量是唾液的有無，加了唾液的試管中滴加碘液不變藍(lán)，說明唾液將淀粉進(jìn)行了消化。