Question

【題目】洗手看似簡(jiǎn)單，殊不知其中大有學(xué)問(wèn)。2008年世界衛(wèi)生組織將每年的10月15日確立為“世界洗手日”。某校生物興趣小組的兩位同學(xué)利用盛有無(wú)菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別設(shè)計(jì)了洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：

（1）兩位同學(xué)提出的問(wèn)題為_________________________________？?jī)晌煌瑢W(xué)作出的假設(shè)為__________________________________。在實(shí)驗(yàn)中他們是如何控制實(shí)驗(yàn)變量的？______________________。

（2）你認(rèn)為______同學(xué)設(shè)計(jì)合理，理由是____________________。

（3）細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自哪里？_______________。

（4）為什么要將培養(yǎng)裝置放在28℃環(huán)境中？________________。

（5）培養(yǎng)48小時(shí)后，發(fā)現(xiàn)洗手前按指印的培養(yǎng)裝置中有大量細(xì)菌繁殖，洗手后按指印的培養(yǎng)裝置中有較少細(xì)菌繁殖，得出的結(jié)論是_________________________________。

Answer 1

【答案】 洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量嗎？（洗手前手上的細(xì)菌比洗手后手上的細(xì)菌多嗎？） 洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量。（洗手前手上的細(xì)菌比洗手后手上的細(xì)菌多。） 是否洗手 乙 設(shè)置了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，而且實(shí)驗(yàn)變量唯一 無(wú)菌培養(yǎng)基中的有機(jī)物 細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖需要適宜的溫度 洗手能減少手上細(xì)菌的數(shù)量

【解析】試題分析：科學(xué)探究過(guò)程通常涉及提出問(wèn)題，作出假設(shè)，制定計(jì)劃，實(shí)施計(jì)劃，得出結(jié)論，表達(dá)交流等，科學(xué)探究中要設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究中必需具備的。

（1）假設(shè)是對(duì)提出問(wèn)題作出的肯定或否定的回答。根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問(wèn)題的答案作出假設(shè)，假設(shè)：洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量。變量就是所要探究的問(wèn)題，從圖中看出，該探究實(shí)驗(yàn)中控制的實(shí)驗(yàn)變量是否洗手（或分別在洗手前后按手�。�。
（2）在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，往往只選擇一個(gè)變量。為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響，需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說(shuō)服力。在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了已選擇的實(shí)驗(yàn)變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同。在上述實(shí)驗(yàn)中，甲同學(xué)沒(méi)有設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，而乙同學(xué)設(shè)計(jì)了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，更具有說(shuō)服力。
提出問(wèn)題：描述已知科學(xué)知識(shí)與所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的沖突所在。提出問(wèn)題：洗手前后，手上的細(xì)菌和真菌一樣多嗎？。
（3）細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖的條件是適宜的溫度、水分、空氣和充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，因此細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自無(wú)菌培養(yǎng)基中的有機(jī)物（或培養(yǎng)基，或有機(jī)物）。
（4）細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是：水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的生存空間等；因此實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該給細(xì)菌提供適宜的溫度環(huán)境。
（5）培養(yǎng)48小時(shí)后，發(fā)現(xiàn)洗手前按指印的培養(yǎng)裝置中有大量細(xì)菌繁殖，洗手后按指印的培養(yǎng)裝置中有較少細(xì)菌繁殖，得出的結(jié)論是為什么要將培養(yǎng)裝置放在28℃環(huán)境中需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活。